ノンフライのりせん

RyukaM @cook_40071814
ポテチが食べたいけどカロリーが高い!だからノンフライで作ってみたよ♪
このレシピの生い立ち
ポテチが食べたくてもカロリーが高い!ジャガイモから作ると時間もかかるけど、これなら練って焼くだけなので簡単。しかもノンフライ♪
お好みソースをつけて食べると駄菓子っぽいです。時間が経つと固くなるのでご注意ください。
ノンフライのりせん
ポテチが食べたいけどカロリーが高い!だからノンフライで作ってみたよ♪
このレシピの生い立ち
ポテチが食べたくてもカロリーが高い!ジャガイモから作ると時間もかかるけど、これなら練って焼くだけなので簡単。しかもノンフライ♪
お好みソースをつけて食べると駄菓子っぽいです。時間が経つと固くなるのでご注意ください。
作り方
- 1
材料を入れて水を入れたらまとまるまでスプーンでよく練る。
- 2
クッキングシートを13~15cmの長さ分カットします。
- 3
クッキングシートを半分に折り、片方に①で練った生地をティースプーン1杯分乗せる。
- 4
麺棒などで薄く伸ばす。この時小さく薄く伸ばすと火の通りが早いです!
- 5
フライパンを加熱してシートに挟んだままの生地を乗せて焼きます。弱火~中火でキープ。
- 6
フライ返しなどで押し焼きすると、10秒くらいで片面のシートがペロンと剥がれます。そしたらひっくり返してもう片面焼きます。
- 7
同じくもう片面も押し焼き。しばらく焼いたら慎重にシートをはがしてください。
- 8
このままカリカリになるまで素焼きしたら完成!
- 9
厚みや焼き加減で食感が変わります。粉チーズを多めにすると大人も楽しめます♪お子様は塩分控えめにね!
コツ・ポイント
押し焼きでカリカリに焼いてください。
お子様が食べるときは、のどに引っかからないように大人がちゃんと見て食べさせてくださいね。
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