セロリとイカクンの和え物
ののひろ @cook_40214632
セロリとお酒のおつまみで売っているイカの燻製をサラダ油で和えたもの。
イカクンの旨みが、セロリの味を引き立てる一品です
このレシピの生い立ち
母が作ってくれて好きでした。
アプリでひらく作り方
- 1
イカクンを食べやすい大きさにちぎる
- 2
セロリを薄く短尺切り。
- 3
セロリとイカクンにサラダ油を加えて和える
- 4
冷蔵庫で少し落ち着かせて出来上がり。
コツ・ポイント
セロリに対してイカクンは３：１の割合がちょうどいいと思います。
簡単で美味しいし、あっという間に作れて便利です。お弁当のおかずにも入れてます。
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