つゆいっぱい～ おくら漬け
ぽんぽん堂 @cook_40044053
たっぷり漬け汁を作って、そこに漬けるだけ！！
我が家の夏の定番メニューです～♪
このレシピの生い立ち
以前、お店で食べたものがおいしくて！！
我が家流にアレンジです！！
アプリでひらく作り方
- 1
おくらは、塩で板づりをしてから、沸騰したお湯でさっと茹でておきます。
- 2
ボウルにポン酢とごま油を入れてよくかき混ぜます。
- 3
①のおくらが温かいうちに、乱切りにして②のボウルに入れます。
- 4
少し冷めたら、冷蔵庫で冷やしてもおいしいです。
出来上がり♪
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