W昆布で白菜和え♪

わにっこ
わにっこ @cook_40036564

昆布の旨みで白菜がたっぷり頂けます♪
このレシピの生い立ち
箸休めに1品。

W昆布で白菜和え♪

昆布の旨みで白菜がたっぷり頂けます♪
このレシピの生い立ち
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材料

3人分
  1. 白菜 大4~5枚
  2. 梅昆布 小1~2
  3. 塩昆布 15~20g位
  4. 適宜

作り方

  1. 1

    白菜は繊維を断ち切るように1㎝位に切る。塩でもみしばらく置く。

  2. 2

    1の汁気をよく切り☆で和える。

コツ・ポイント

白菜の水分はしっかり切って下さいね。昆布茶でもok!

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わにっこ
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神奈川在住の主婦です。料理、お菓子作りが趣味です♪18歳の息子と主人の為に日々体に良い物レシピをモットーに作ってます♪食べる事もだ~い好き!
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