キャベツときのこのカツ煮

味の素冷凍食品 @cook_40075329
秋の味覚のきのこを使って「カツ丼の具」をアレンジ!キャベツを加えてボリューム満点のひと皿に◎
このレシピの生い立ち
忙しい日でも時短でおいしい料理を作りたい!という声に応えたレシピ。「カツ丼の具」のしっかりした味つけは、具材をプラスすればボリュームアップアレンジも簡単に!時間のない時もパパッと作れる一品です。
キャベツときのこのカツ煮
秋の味覚のきのこを使って「カツ丼の具」をアレンジ!キャベツを加えてボリューム満点のひと皿に◎
このレシピの生い立ち
忙しい日でも時短でおいしい料理を作りたい!という声に応えたレシピ。「カツ丼の具」のしっかりした味つけは、具材をプラスすればボリュームアップアレンジも簡単に!時間のない時もパパッと作れる一品です。
作り方
- 1
今回は「カツ丼の具」を使います。
- 2
キャベツはざく切りにし、しめじは石づきを取って軽くほぐし、えのきは石づきを取って半分に切り、粗くほぐす。
- 3
耐熱皿に<2>をのせ、【A】をふる。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5~6分加熱して、器に盛る。
- 4
「カツ丼の具」を電子レンジで表示通りに温めて<3>の上にかけ、三つ葉をちらす。
コツ・ポイント
野菜は食感を残すため、「カツ丼の具」と別々に加熱してください。【A】で下味をつけておくと、「カツ丼の具」の味となじみやすくなります。
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