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白菜と挽き肉の中華煮
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白菜と挽き肉の中華煮-レシピのメイン写真

白菜と挽き肉の中華煮

ひなたまま♪♪
ひなたまま♪♪ @cook_40158171

生姜で身体も暖まります。切って煮るだけ。10分で作れてお手軽です♪丼にしても美味。野菜はお好きなものでOKです。
このレシピの生い立ち
仕事から帰って15分以内で食べれる料理って助かる。子供も好きな味で、野菜も食べれるメニューを常に意識。

生姜で身体も暖まります。切って煮るだけ。10分で作れてお手軽です♪丼にしても美味。野菜はお好きなものでOKです。
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白菜と挽き肉の中華煮

ひなたまま♪♪
ひなたまま♪♪ @cook_40158171

生姜で身体も暖まります。切って煮るだけ。10分で作れてお手軽です♪丼にしても美味。野菜はお好きなものでOKです。
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仕事から帰って15分以内で食べれる料理って助かる。子供も好きな味で、野菜も食べれるメニューを常に意識。

生姜で身体も暖まります。切って煮るだけ。10分で作れてお手軽です♪丼にしても美味。野菜はお好きなものでOKです。
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材料

4人分
  • 豚挽き肉 200g
  • 白菜 1/8個
  • 白ネギ 1本
  • 鶏ガラスープのもと 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 生姜 1片
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作り方

  1. 1

    白菜は1㎝幅程度にざく切りする。ネギも1㎝程度にぶつ切りする。

  2. 2

    フライパンに1と挽き肉を入れ、中火で炒める。

  3. 3

    鶏ガラスープの素と醤油を入れて野菜がしんなりしたら最後に生姜のすり下ろしを入れ、一混ぜしたら完成。

コツ・ポイント

生姜は多めがお勧め。最後に水溶き片栗粉を入れて丼にしても食べやすいです。

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ひなたまま♪♪
ひなたまま♪♪ @cook_40158171
2017/02/14 11:51に公開
15歳年上のダーリンと3月に生まれたばかりの愛息との3人ぐらし♪日々まったーり過ごしてます♪クックパドを始めてから料理が楽しくてしかたない♪♪ここを通じていろんな人と知り合ってたくさんの美味しい料理に巡り合えたらいいなルン♪((o'д'))ルン♪
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このレシピのキーワード

煮物 白菜 豚ひき肉 しょうが 長ネギ

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