お弁当の定番おかず「からあげ」
時間がたってもカラッとジューシーのコツ伝えます。
このレシピの生い立ち
小麦粉だけだとジューシーさはいいが、すぐベチャってなるし
片栗だけだと　竜田揚げで、すぐ食べるならカラッとしているけど、あ。時間がたつと・・・

で～両方混ぜた粉をつけると
それぞれのいいとこどり！かなっと思いやってみました。