アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤと玉ねぎは薄くスライス、
ゴーヤは塩を振りもんで苦味があればサッと湯とおし、玉ねぎは水に付け辛味をとる。 - 2
ツナ缶は油を切っておく。
ボールに水を絞った1のゴーヤと玉ねぎとツナを入れ
マヨネーズ、砂糖を入れあえる
コツ・ポイント
ゴーヤの苦味がいい人は湯とおしはしなくても良いかも・・・
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