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♡恋姫♡
♡恋姫♡ @cook_40211419

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材料

2人分♡
  • 玉ねぎ 一個
  • 薄力粉 大さじ7
  • 豆乳 300ml
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • だし 粉タイプ一袋
  • ご飯 お好み
  • スライスチーズ 二枚
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作り方

  1. 1

    洗って薄めに切った玉ねぎを、フライパンで飴色になるまで炒める!

  2. 2

    1に薄力粉を加えてよく混ぜる。混ざったら、豆乳を少しずつ加えながら混ぜる。

  3. 3

    とろみが足りないようなら薄力粉を足して★塩、コショウ、だし、で味を調えます。

  4. 4

    ご飯は、お好みのものでOK♪例えば、おじや、炊き込みご飯などの余ったもの、チキンライスなど★

  5. 5

    グラタン皿にご飯を入れて、その上にホワイトソースをかけ、チーズを乗せたら、オーブンで焼いて完成♪

コツ・ポイント

薄力粉は、豆乳よりも先に入れると、ダマになりにくいです。あと、焼く温度や時間は、オーブンによって異なるので、それぞれで調整してみてくださいね★

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♡恋姫♡
♡恋姫♡ @cook_40211419
2013/10/07 03:15に公開

このレシピのキーワード

ドリア 豆乳 薄力粉 玉ねぎ ご飯 スライスチーズ

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