簡単 サクサク タルト・ソレイユ
パイソレイユを作ってみたくて、あるもので作りました
このレシピの生い立ち
パイソレイユを作ってみたくて、家にあるパイシート4枚とヌテラの代わりにチョコとピーナッツバターを代用。バレンタイン用にデコレーションでカバーしまーす 笑。付け焼き刃感が…（´-`）.｡oO四角じゃソレイユになりませんが、美味しくできました♪
簡単 サクサク タルト・ソレイユ
パイソレイユを作ってみたくて、あるもので作りました
このレシピの生い立ち
パイソレイユを作ってみたくて、家にあるパイシート4枚とヌテラの代わりにチョコとピーナッツバターを代用。バレンタイン用にデコレーションでカバーしまーす 笑。付け焼き刃感が…（´-`）.｡oO四角じゃソレイユになりませんが、美味しくできました♪
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを200度で温めておく
- 2
冷凍パイシートを常温で解凍します(30分くらい)
- 3
耐熱ボールにチョコレートを入れレンジで温めます。ピーナッツバターを入れて混ぜておく(代用でジャムでもOK)
- 4
パイシート2枚を大きい1枚として使います。チョコクリームを塗り終わったら残りの2枚を被せます。
- 5
ナイフでカットしていきます。写真の真ん中が切れているのは2枚で1シートになるからです(もっと細かくカットすると良い)
-
- 6
カットしたらネジネジしていきます(解凍が不十分だったため、ネジれずイメージ通りになりませんでした 笑。2回ねじると良い
- 7
ねじる作業が終わったら、端をフォークで閉じる。
！！そのまま冷凍庫で凍らせます！！凍らせると必ず膨らみます - 8
卵黄を塗り、オーブンで35分様子をみながら焼く
-
- 9
おこのみでデコレーションしてください
-
コツ・ポイント
・パイシートをしっかり解凍して使う。←当たり前
・焼く前に生地を冷凍庫で冷凍する。
きちんとネジれず外に向いちゃってます
ジャムでも美味しいです。チョコとバナナでも。チョコとマシュマロとかトマトソースにしても良いですね。
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