作り方
- 1
トマトのざく切りとマヨネーズを炒める。塩コショウ少々入れる
-
- 2
トマトが汁っぽくなればソースの完成
-
- 3
下処理したエビを片栗粉にまぶし揚げる
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- 4
揚げたエビとソースをからめたらできあがり
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- 5
お皿に盛り付けて完成です
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コツ・ポイント
マヨネーズが少なすぎると水っぽいし、多すぎるとマヨネーズの味が強くなります! 味見しながらマヨネーズを調整してみてください。
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