簡単‼油揚げで餃子風ボリュームおかず
さやない @cook_40104085
ボリュームまんてん☆簡単おかず
このレシピの生い立ち
餃子が食べたいけど皮がないし困ったなーと思って油揚げでやったら、イケました^ ^笑
簡単‼油揚げで餃子風ボリュームおかず
ボリュームまんてん☆簡単おかず
このレシピの生い立ち
餃子が食べたいけど皮がないし困ったなーと思って油揚げでやったら、イケました^ ^笑
作り方
- 1
ひき肉とフードプロセッサーでみじん切りにしたキャベツをボールへ
- 2
材料表示外の)塩コショウを3回ふりかけ、ごま油を2周。粘りが出るまで手でこねくりまわす!☆具が完成☆
- 3
油揚げを真ん中で切り、切り口から空洞を作ります。※破れないよう注意!
- 4
切り口から、2の具を詰めて行きます。そしたら、油はひかずフライパンへ。火は中火〜弱火で。片面4分ずつ蓋をして待ちます。
- 5
焼いている間にタレを作りましょう!
◆を混ぜます!!ニラは5mm程度にきります。 - 6
焼きあがったら食べやすく切ります。斜めにきると食べやすい♫さきほど作ったタレをかければ完成^ ^☆
コツ・ポイント
油をひかない!焼く時は蓋!ってくらいです\(^o^)/
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