我が家の母の味お味噌汁 ☆たまねぎ＆卵☆
とら＆とららのママ @cook_40184399
余ったたまねぎがあったら、お味噌汁に！！ 味噌汁好きの彼お気に入り♪ 狙いは卵かなぁ？
このレシピの生い立ち
小さい頃からこればっかりで↓↓ 野菜嫌いの私には苦痛でした。 でも今は、どっぷりはまっています。
大好きな母の味☆ Ｕ。・ I ・。Ｕ
我が家の母の味お味噌汁 ☆たまねぎ＆卵☆
余ったたまねぎがあったら、お味噌汁に！！ 味噌汁好きの彼お気に入り♪ 狙いは卵かなぁ？
このレシピの生い立ち
小さい頃からこればっかりで↓↓ 野菜嫌いの私には苦痛でした。 でも今は、どっぷりはまっています。
大好きな母の味☆ Ｕ。・ I ・。Ｕ
作り方
- 1
鍋にお湯・だしの素を入れ、薄切りにしたたまねぎを入れる。
-
- 2
たまねぎが柔らかくなったら、味噌を入れる。
- 3
そして、卵を入れます。（そのままお鍋にドボン☆と！割れないように気を付けながら）
-
- 4
卵に汁をやさしく数回かけます。（表面が固まってきます。）
-
- 5
卵はお好みの硬さで！
彼は半生好きなので早めに救出！ （３～５分）
私は固めが好きなのでじっくりと☆（７～９分） - 6
あとはねぎを散らしてできあがり♪
コツ・ポイント
味噌の濃さはお好みで調節して下さいね☆ あくは取って下さ～い！！
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