*とろ~りカマンベールの焼きサラダ*

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
岡山

好きな野菜と一緒にとろけるチーズを頬ばってね!BPがいいアクセント☆癖のない十勝カマンベールはどんな野菜とも相性抜群♪
このレシピの生い立ち
カマンベールのモニターに当選したので♪
カロリーの気になるお父さんにも安心して食べて貰えるようにヘルシーな野菜と合わせて簡単なおつまみを考えてみました

*とろ~りカマンベールの焼きサラダ*

好きな野菜と一緒にとろけるチーズを頬ばってね!BPがいいアクセント☆癖のない十勝カマンベールはどんな野菜とも相性抜群♪
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カマンベールのモニターに当選したので♪
カロリーの気になるお父さんにも安心して食べて貰えるようにヘルシーな野菜と合わせて簡単なおつまみを考えてみました

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材料

1人分 (お好きなお野菜でどうぞ♪)
  1. スナップえんどう 5本
  2. エリンギ 1本
  3. キャベツ 1枚
  4. ミニトマト 3個
  5. ベーコン 1枚
  6. 十勝カマンベール(ブラックペッパー入り) 2個
  7. オリーブオイル ひとまわし
  8. 少々

作り方

  1. 1

    お好みのお野菜を使用するお皿に合わせて用意して下さい♪今回はキャベツ、スナップえんどう、ミニトマト、エリンギです

  2. 2

    お野菜とベーコン、カマンベールを食べ易い大きさにカットする。スナップえんどうは1分下茹でしました。エリンギは冷凍を使用

  3. 3

    オーブン対応のお皿に野菜を盛りカマンベールを並べる。塩を少々振ってオリーブオイルをひとまわしかける

  4. 4

    オーブンのグリル機能(300度)で10分程焼く。野菜に火が通ればいいのでトースターでもOKです♪

  5. 5

    こちらの十勝カマンベールブラックペッパー入り切れてるタイプを使用しました。ブラックペッパーのピリッと感がいいアクセント♪

コツ・ポイント

カマンベールとベーコンから充分旨味が出るので塩はごく少量でOKです。普通のカマンベール使用の場合はブラックペッパーを振って下さいね♪火の通りづらい野菜は予め下茹でするなどして下さい。焼く時間は食材やオーブンに合わせて調整をお願いします♪

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ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
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岡山
面倒くさがり料理は嫌いな方なのでモチベ上げるためつくレポが欠かせません。夫11年の単身赴任終了からそろそろ1年ようやく毎日の食事作りのペースが出来てきました、、、、多分。長男県外(関東)へ進学一人暮らし2年目未だ自炊する気配無し毎月の請求額に震えますw食べること大好き長女R5.1.22.15歳にて永眠致しました。娘を想い祈ってくださった皆さん本当にありがとうございます。末っ子小6偏食&小食で小柄だったけれど食べる量が一気に増え体重増加中!食べ盛り突入か?末っ子の美味しい笑顔が何よりの励み!猫のアオ♀6歳最近落ちることが増え階段やマット設置して対策中〜そろそろシニアだもんね。クックは2009年より。沢山の美味しいレシピにお世話になり自身のつくレポには我が家の歴史が詰まっています。ここは私の宝物❤︎娘を亡くし悲しみの中にいますがいつも笑顔で♪を心に。生きる源は食。食を通して笑顔のリレーがずっと続きますように。プロフは毎年4月に更新
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