アプリでひらく作り方
- 1
スーパーにある透明のビニル袋にお肉を入れ塩コショウ、ごま油を入れモミモミ。
- 2
数分置いて片栗粉をいれモミモミ。あとは低温からの高温でジワジワカラッとあがるまで揚げます！
- 3
補足です。
ごま油と塩コショウをモミモミする時青のりやゴマ、粉チーズを入れても風味が出て美味しいですよ^_^
コツ・ポイント
塩コショウとゴマ油はこんなに置かなくていいです。片栗粉は揉み込むというより袋に空気をいれ振るという感じで(=´∀｀)人(´∀｀=)
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