ウインナーを一口に切ります。
ご飯が冷凍の場合はレンジでチンしておきましょう。

フライパンに小麦粉と牛乳、調味料を入れて泡立て器で混ぜながら中火にかけて混ぜます。30秒か1分程で重くなります。

ソースにマカロニサラダ、ウインナーを入れて混ぜます。緩さを牛乳入れたり煮詰めながら調整。普通より少し緩めがいいです。

耐熱皿にバターを塗り、ご飯を平たく盛り、ソースをかけ、チーズをかけて、パン粉をひとつまみ。

トースターで5分強焼いて出来上がりです。