モロヘイヤとおろしの玄米お粥

旬野菜キッチン
旬野菜キッチン @cook_40038568

モロヘイヤがお粥ととっても合うんですよ！更におろしを加えることで、体にとっても優しいおかゆに！朝食にお勧めです！
このレシピの生い立ち
玄米お粥のアレンジバージョンです！

モロヘイヤとおろしの玄米お粥

yurippii's cooksnap of when they made モロヘイヤとおろしの玄米お粥.
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モロヘイヤがお粥ととっても合うんですよ！更におろしを加えることで、体にとっても優しいおかゆに！朝食にお勧めです！
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玄米お粥のアレンジバージョンです！
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材料

2人分
  1. 玄米お粥 2杯
  2. モロヘイヤ 1/2束
  3. お醤油 適量
  4. 大根おろし 大匙２
  5. お醤油 少量

作り方

  1. 1

    モロヘイヤは手早く茹で、細かく刻んでたたき、たっぷりのお醤油を回しかける。

  2. 2

    大根はおろして、お醤油をかけておく。

  3. 3

    １と２を玄米お粥にかけて出来上がり！

コツ・ポイント

◆玄米のおかゆは、炊いたご飯からだと３０～40分で炊き上がります！
◆生米から炊く場合、時間がかかりますが、とっても美味しいおかゆになりますのでお時間のあるときは是非試してみてください！
◆モロヘイヤは茹ですぎないように！
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リマクッキングスクール 師範 卒業　シードマイスタ取得得。神奈川県横浜市で旬野菜を沢山使ったcooking classを開催。インスタhttps://www.instagram.com/macrobeauty/　FB https://m.facebook.com/miyuki.nakamura.355?ref=bookmarks　ブログ https://ameblo.jp/macrobeauty/
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