簡単♡カルボナーラ♡生クリームなし
あぃねる @cook_40182263
おいしくてすぐにできます(^ω^)♡
このレシピの生い立ち
市販のカルボナーラソースが嫌いなので簡単に自分で作りたいと思い、考案しました*
簡単♡カルボナーラ♡生クリームなし
おいしくてすぐにできます(^ω^)♡
このレシピの生い立ち
市販のカルボナーラソースが嫌いなので簡単に自分で作りたいと思い、考案しました*
作り方
- 1
パスタを記載されてる時間通り茹でる
- 2
ベーコンを切り、フライパンで軽く火を通す
- 3
そこに、牛乳を入れて沸騰したらチーズを切って入れる
- 4
少しとろみが出てきたらパスタを入れる（パスタはしっかり水分を切る）
- 5
１～２分中火で火にかけてから火を止め、塩コショウを入れる
- 6
完成☆"
コツ・ポイント
水分は飛ばしたほうがコクが出ておいしいですよ(^ω^)
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♡感謝♡話題のレシピ&人気検索TOP10いり！溶き卵を最後に余熱で絡めるから変に固まらず、牛乳を使ってるのでさっぱり！
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生クリームが無くても♪カルボナーラに♪ 生クリームが無くても♪カルボナーラに♪
牛乳にとろけるチーズできちんとコクもＵＰ！ベーコンの代わりにツナでもいいんです。ほうれん草も入れて、バランスもOK♪
sakuraanco -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19043279
