作り方
- 1
さば以外の材料をフライパンへ。生姜は薄くスライスしてね。
沸騰したら隠し包丁入れたさばを入れて落し蓋を!!中火で10分♬ - 2
蓋を取って強火で少し煮詰めて、美味しそうなとろみがついたら、出来上がり!!
コツ・ポイント
我が家は塩分注意の父が居るため薄味です。
濃い目が好きな人は、醤油を100ccで作ってみてね!!
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