食材と調味料を準備します。

大葉を千切りにします。

トラウトサーモンを面積が大きくなる様に斜めからカットします。

ごはんにすし酢を入れ混ぜます。

うちわで扇ぎごはんを冷まします。

どんぶりにごはんを盛り、刻み海苔をのせます。

トラウトサーモンをキレイにのせます。

レシピID:19045401のイクラをのせます。

千切りにした大葉をのせます。

本わさびをのせます。

これで完成です！

即席 親子丼。市販の塩漬けの筋子をオリジナルの醤油タレで漬け直して、鮭フレークで代用OK！後は刻み海苔、大葉、ワサビ。