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7月30日晩飯 【鶏胸肉の肉巻】
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7月30日晩飯 【鶏胸肉の肉巻】-レシピのメイン写真

7月30日晩飯 【鶏胸肉の肉巻】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

美味しいですよ^^タレは玉ねぎのおろしソース
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美味しいですよ^^タレは玉ねぎのおろしソース
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7月30日晩飯 【鶏胸肉の肉巻】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

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材料

  • 鶏胸肉 1パック
  • 大葉 6枚
  • えのき 4分の1
  • しいたけ 2こ
  • ★たまねぎ 4分の1
  • ★ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    1、えのき、しいたけを炒めておく。

  2. 2

    2、炒めている間に途に胸肉をよこに半分にする。

  3. 3

    3、半分にしたら、大葉、炒めたキノコ類を巻いて楊枝で固定する。

  4. 4

    4、肉を巻いて両面が焼ける位に楊枝をとる。

  5. 5

    5、3~4の間らへんに玉ねぎをすりおろして、そこにポン酢を入れソースを作る。

  6. 6

    6、切るか切らないかはご自由で完成!

コツ・ポイント

崩れやすいの出来る時はご注意を。

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獅子神
獅子神 @cook_40069004
2013/10/06 02:40に公開
フォロワ—を地道に増やしているのでよろしかったらご協力お願いいたします。※【適量】の理由※①各々の味覚の感覚が違う為。
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このレシピのキーワード

肉巻き 大葉 えのき しいたけ 玉ねぎ 鶏胸肉

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