稲荷あげ

せな虎
せな虎 @cook_40215029

市販のお稲荷を買わずに、家にある調味料だけで作れます♪
このレシピの生い立ち
市販のを買うのはもったいなくて..

稲荷あげ

市販のお稲荷を買わずに、家にある調味料だけで作れます♪
このレシピの生い立ち
市販のを買うのはもったいなくて..

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材料

正方形油揚げ16枚分
  1. 油揚げ 16枚
  2. 240cc
  3. 砂糖 大さじ7
  4. みりん 小さじ2
  5. 醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    あげを麺棒で平べったくする

  2. 2

    フライパンに水と調味料すべてを入れ、沸騰させる

  3. 3

    あげを入れ、落とし蓋をして弱火で煮る

    時々しゃもじでひっくり返して、全体が色付くまで煮る

コツ・ポイント

弱火でじっくり、それだけです(*´∀`)

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