お手軽！アスパラとレンコンのベーコン巻き

Name: お手軽！アスパラとレンコンのベーコン巻き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アスパラ 3~4本; れんこん 50g; ハーフベーコン 2パック; 醤油 小1

とても簡単で美味しいベーコン巻き！定番のアスパラと一緒にレンコンも巻きました！お弁当にもおつまみにも、もちろんご飯にも！
このレシピの生い立ち
中途半端にれんこんが余っていたので、アスパラと一緒に巻きました。
形状が違うとまた違った美味しさを感じます！

材料

2人分

具材の水気が多いと巻きにくいので、その場合は水気を少し拭いてください。
醤油で仕上げに香り付けするとより美味しいです。
具材の火の通りは気にしなくていいので、焼き目だけつけてください。

sa10ri工房 @cook_40198798

2017/03/07 10:13に公開

関東

東京在住・・・アラフォー主婦。娘2人(7歳1歳)の母。子育てに追われて更新遅くてすみません。ジュニア野菜ソムリエ所持。モノづくりが大好きです！毎日のご飯、特別な日のお菓子など一生懸命アップしていきたいです！楽しく美味しくを色々な形で共有できたら嬉しいです。備忘録として。。

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