アスパラは4〜5センチぐらいに切り、さらに半分(大きいときは四分割に)に切る。
皮が厚そうならピーラー少し切ると美味しい

ベーコンやエリンギも同じ長さにきる。
エリンギは太いと食べる時に食べづらいです。

春巻の皮に切ったのを乗っけて巻きます。
最後に水で口を閉めて下さい。

油で揚げれば完成。
油はねには気を付けてください。