かぼちゃの煮物をボールにいれ、マッシャーでなめらかになるまでつぶす。

まとまりやすい固さになるよう牛乳を調整しながらいれて混ぜ、塩こしょうで味を整える。

かぼちゃを８等分し、４個はキャンディチーズを、４個はミニウインナーを真ん中にくるんで丸める。

小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶし、170℃に熱した油で衣が色づくまで揚げる。