大根は皮をむき、1.5㎝くらいの厚さの半月切り、豚バラも食べやすい大きさに切ります。

豚バラも入れて軽く焼き、大根がヒタヒタになる程度の水、粉末だしの素を入れ、大根が柔らかくなるまで15分くらい煮込みます。

煮汁が少なくなったら、みりん、醤油を加えてまた煮込みます。

煮汁がなくなるくらい煮詰めたら完成です☆
お好みで刻みネギをかけて召し上がれ～☆