常備しておくと便利な、万能調味料です♪このレシピの生い立ち知人宅で、お醤油のビンににんにくを入れたものを出されて食べたのがきっかけです。
皮を剥いてみじん切りしたにんにくと醤油を保存ビンに入れておくだけです。
昆布を入れても美味しい。長葱、生姜を加えて胡麻油を足すと香味醤油になります。
☆＊お家グルメ工房＊☆
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