菜の花とアボガドトマトのハニーマスタード

さなはなちゃん
さなはなちゃん @cook_40137023

いつもの『アボガドとトマトのハニーマスタード和え』に春らしく菜の花も入れみました。

このレシピの生い立ち
いつもは、アボガドとプチトマトで作っているのですが、ひな祭りの時に菜の花が余ったので加えてみました。今回は、器をパイシートで作りました。いつもの『アボガドとトマトのハニーマスタード和え』はこちら→レシピID:18595501

菜の花とアボガドトマトのハニーマスタード

いつもの『アボガドとトマトのハニーマスタード和え』に春らしく菜の花も入れみました。

このレシピの生い立ち
いつもは、アボガドとプチトマトで作っているのですが、ひな祭りの時に菜の花が余ったので加えてみました。今回は、器をパイシートで作りました。いつもの『アボガドとトマトのハニーマスタード和え』はこちら→レシピID:18595501

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材料

  1. 菜の花 半束位
  2. アボガド 1個
  3. プチトマト 5個位
  4. ◎はちみつ 小さじ2
  5. ◎粒マスタード 小さじ3
  6. ◎塩 少々
  7. レモン 小さじ2

作り方

  1. 1

    菜の花は、茹で水につけ水切りをして、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    アボガドは食べやすい、角切りに。プチトマトは、半分に切る。

  3. 3

    ◎を全て混ぜる。

  4. 4

    3に、菜の花とアボガドとトマトを混ぜる。

コツ・ポイント

材料の大きさで、味が足りなければ◎の調味料を足して下さい。

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食べるの大好きな私が考える、手抜きだけど美味しい、そして時には豪華に見える料理を紹介します。毎日の事だから、簡単が一番・手抜きバンザイ!手作りで、笑顔と健康を願っています。
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