ほんのり柚子胡椒♪卵入り納豆きつね焼き

KI★RI★N
KI★RI★N @cook_40046792

うちの定番の納豆きつね焼きに卵を加えてボリュームを出しました。
ほんのり香る柚子胡椒が上品で良いです。
このレシピの生い立ち
いつもの納豆きつね焼きに卵を加えボリュームを出し柚子胡椒でアクセントをつけました。

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材料

1人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. 納豆 1パック
  3. 1個
  4. 柚子胡椒 適量

作り方

  1. 1

    油揚げは横半分に切って袋状にしておく。

  2. 2

    ボウルに油揚げ以外の材料を全部入れ(納豆に付いている醤油と辛子も入れる)良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    2を1の油揚げに詰め爪楊枝で口を閉じる。

  4. 4

    フライパンに3を並べ蓋をしじっくり弱火で焦げ目が付くまで両面焼いたら完成。

コツ・ポイント

中身の卵の硬さはお好みで。

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レシピ作者

KI★RI★N
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に公開
ビーガン専業主婦です。ノンオイル野菜料理を日々考えて作ってます。何でも食べる旦那にはそこに肉や魚をプラスして作ってます。
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