ポテサラもち
ベルマッティ @cook_40208999
ポテトサラダのリメイク。サラダの後のお楽しみです。(笑)
このレシピの生い立ち
ポテトサラダのリメイクです。お餅を加え、ボリュームも出ました。このままでも美味しいですが、今回は甘酸っぱいたれを添えました。
ポテサラもち
ポテトサラダのリメイク。サラダの後のお楽しみです。(笑)
このレシピの生い立ち
ポテトサラダのリメイクです。お餅を加え、ボリュームも出ました。このままでも美味しいですが、今回は甘酸っぱいたれを添えました。
アプリでひらく作り方
- 1
切り餅は小さく切る。
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- 2
ポテトサラダをポリ袋に入れ、電子レンジ600Wで約1分30秒加熱する。
- 3
2に1を加えて揉み込む。
- 4
3に片栗粉を入れ(写真上)袋の上から揉んで馴染ませたら、袋から出して丸める。
-
- 5
フライパンに油を引き、弱めの中火で餅に火を通すようにじっくり焼く。その後、強火にして焼き目をつける。
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- 6
【たれ】
耐熱容器にたれの材料を入れ、レンジ蓋をし500Wで20秒程加熱。こしょうを振る。 -
- 7
◆類似レシピ。基本のじゃがもちはこちらID:18990205
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- 8
2017.4.21☆
「じゃがいも餅」の人気検索でトップ10入り。ご覧頂き有難うございます。("⌒∇⌒")
コツ・ポイント
※調味料が入っている為焦げやすいです。焼く際は、最初から火を強めにせず、じっくりと中の餅に火が通るように焼いて下さい。その後、こんがりと焼き色をつけて下さい。
※ポリ袋は、食品用のポリエチレン製ポリ袋を使っています。
つくれぽ
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