棒棒鶏☆柚子風味

Keroぽん
Keroぽん @cook_40204786

テイスティ柚子こしょうドレッシング&マヨネーズで美味しい棒棒鶏ができました♪柚子の香りがたまりません!
このレシピの生い立ち
「テイスティ柚子こしょうドレッシングをアレンジして、美味しくて、ボリュームがあって、ヘルシーなサラダを!」と思い作ってみました。

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. もやし 1/2袋
  3. きゅうり 1本
  4. 塩こしょう 少々
  5. 適量
  6. ★テイスティ柚子こしょうドレッシング 大さじ2
  7. ★マヨネーズ 小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉に塩こしょうをして耐熱容器に入れ、酒をふりかけラップをしてレンジで約5分加熱する。
    粗熱がとれたら身をさく。

  2. 2

    もやしを耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで約2分加熱し、水気をきる。

  3. 3

    きゅうりを千切りにする。

  4. 4

    ★の材料を混ぜる。(ドレッシングにマヨネーズを加えながらお好みの味に調節してください)

  5. 5

    お皿に鶏肉、もやし、きゅうりを盛りつけ、4をかけたら出来上がり!!

コツ・ポイント

◎加熱時間はレンジ(ワット数)によって違うため、確認しながら調理してください!
◎鶏胸肉は1の後、他の器に移さずにそのまま置いておきます。レンジ加熱すると肉の旨み汁が出てくるので、その旨みを吸収させるためです。

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レシピ作者

Keroぽん
Keroぽん @cook_40204786
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食べること大好き☆お料理勉強中の主婦です!
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