棒棒鶏☆柚子風味

Keroぽん @cook_40204786
テイスティ柚子こしょうドレッシング&マヨネーズで美味しい棒棒鶏ができました♪柚子の香りがたまりません!
このレシピの生い立ち
「テイスティ柚子こしょうドレッシングをアレンジして、美味しくて、ボリュームがあって、ヘルシーなサラダを!」と思い作ってみました。
作り方
- 1
鶏胸肉に塩こしょうをして耐熱容器に入れ、酒をふりかけラップをしてレンジで約5分加熱する。
粗熱がとれたら身をさく。 - 2
もやしを耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで約2分加熱し、水気をきる。
- 3
きゅうりを千切りにする。
- 4
★の材料を混ぜる。(ドレッシングにマヨネーズを加えながらお好みの味に調節してください)
- 5
お皿に鶏肉、もやし、きゅうりを盛りつけ、4をかけたら出来上がり!!
コツ・ポイント
◎加熱時間はレンジ(ワット数)によって違うため、確認しながら調理してください!
◎鶏胸肉は1の後、他の器に移さずにそのまま置いておきます。レンジ加熱すると肉の旨み汁が出てくるので、その旨みを吸収させるためです。
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