作り方
- 1
野菜を拍子木りにする
- 2
ゴマ油(分量外)で炒める
- 3
あらかじめ鍋に湯をわかし、めんを茹でる
- 4
炒めた野菜にスープとお湯をいれ、器に移したら麺にのせて出来上り
コツ・ポイント
野菜はしゃきしゃき感を残すように
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