ガトーインビジブル〜りんごミルフィーユ〜
な〜なんだ @cook_40128007
フランス発祥のお菓子「ガトーインビジブル」
簡単に出来ちゃいます！
仕上げにりんごのコンポートなんて乗っけてもグッド
このレシピの生い立ち
ネットで見つけて美味しそうだったので！
ガトーインビジブル〜りんごミルフィーユ〜
フランス発祥のお菓子「ガトーインビジブル」
簡単に出来ちゃいます！
仕上げにりんごのコンポートなんて乗っけてもグッド
このレシピの生い立ち
ネットで見つけて美味しそうだったので！
アプリでひらく作り方
- 1
りんごを薄切りしていきます！
お好みの分厚さでグッド
⚠芯もとってね！ - 2
ボウルに卵→グラニュー糖の順に混ぜる
- 3
2のところに薄力粉を入れ、混ぜ合わせる！
⚠粉が飛ばないように初めはゆっくり！ - 4
3のボウルに牛乳を少しずつ混ぜ合わせる！
混ぜたら溶かしバターも加える！ - 5
りんごをボウルに入れて生地をくぐらせる！
- 6
クッキングシートを敷いた型にりんごだけを並べていく
⚠重ねるとグッド - 7
生地を上から流し入れ、170℃のオーブンで50分じっくり焼きます。
- 8
粗熱を取ったら型のまま冷蔵庫にドーン！
冷めたらスティック状に切り出来上がりです！ -
コツ・ポイント
りんごは皮を向かずでいいと思います！
オーブンは個々で違うので焦げないように+生焼けにならないように見ててあげてください！
最後に上にりんごのコンポート（りんご数切れとグラニュー糖とシナモンをチンしたやつ）を乗っけても美味しかったです！
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