ほっこり優しい♥さつまいものポタージュ
ぐみころり @cook_40215350
シンプルな味付けで さつまいもの甘さが感じられるほっこり優しいポタージュです✨
このレシピの生い立ち
美味しく好評だったので覚え書き(*´ー｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもはいちょう切り、玉ねぎはくし切りに。
水と一緒にお鍋に入れ火にかける。 - 2
柔らかくなったら火を止め
あら熱をとってからブレンダーをかけます。 - 3
牛乳と白だしを入れ 再び火にかけます。弱火でコトコト。
- 4
塩コショウで味を整えて完成！お好みでパセリをパラッと。
コツ・ポイント
我が家は皮付きで調理しました(*´∀｀)
柔らかく煮てるので私は気になりません。
1歳半の子供もペロリでした♥
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