豚肉と玉子焼おにぎらず！お弁当にも。
写真下、豚肉と玉子焼きおにぎらずです。
このレシピの生い立ち
あるものでおにぎらずを作ってみました。
作り方
- 1
薄焼き玉子焼きを作ります。少しダシや塩を入れて作ります。焼けたら4分の1くらいに切っておく。
- 2
豚肉をフライパンで炒めます。塩・胡椒をし火が通ったら焼肉のたれをからませます。
- 3
サランラップの上に海苔を置き、ご飯をまんべんなくしきつめます。
- 4
そこに焼いた豚肉と玉子焼きをのせます。
- 5
底辺を上辺に合わせるようにたたんで、上から押さえ、具とご飯をなじませます。
- 6
サランラップを外し半分にきります。出来上がりです。
コツ・ポイント
ニンニクを少し焼肉のたれに入れておいてもうまいですよ。
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