イゴールのパン

ブランディ @cook_40034665
話題入大感謝感激!
ヤングフランケンシュタインのイゴールをパンにしてみました。
ハロウィンに如何?
このレシピの生い立ち
イゴールが大好きなので。
オリジナルレシピ。
イゴールのパン
話題入大感謝感激!
ヤングフランケンシュタインのイゴールをパンにしてみました。
ハロウィンに如何?
このレシピの生い立ち
イゴールが大好きなので。
オリジナルレシピ。
作り方
- 1
ボールを二つ用意し粉を125gずつ入れる。ひとつのボールにココアを入れ、他の材料の半量を夫々のボールに入れる
- 2
生地が滑らかになるまで捏ねてラップをし、室内かオーブンで30分以上発酵させる。
- 3
ガス抜きをして顔用に約40gを丸める。頭巾用にチョコ生地を40gを麺棒で伸ばし、顔を包み込む。少量の生地で目玉を作る。
- 4
15分程二次発酵させる。
180度以上のオーブンで約20分焼く。 - 5
焼けたらクーラーで冷まし、溶かしたココアで眉と目玉、鼻と口を書く。
少量なのでみっくママさんのID17937626が便利。 - 6
1体には夫々40g程の生地で足りるのでチョコ生地にプレーン生地を伸ばして被せ焼いても。
- 7
同じ生地で作ったもの。ウナギイヌじゃないの。のらくろ。
コツ・ポイント
目玉を思いっきり大きく斜視に。
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その他のレシピ
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