ナスとゴーヤーのごま味噌和え
金ごま本舗 @cook_40044652
栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
千葉県 いさき様からのご提案です
金ごま本舗 では毎月１００名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページにぜひお立ち寄りください。
また「今日の一品」では皆さまのレシピも公開中です、投稿戴き掲載されたレシピには当社製品謹呈。
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- 1
フライパンにごま油をひき、ナスとゴーヤーを炒める。
- 2
砂糖も加えてしばらく炒めたら鍋の端で味噌を溶きながら加える。
- 3
全体にすりごまをまぶしてざっくり混ぜたら完成。
コツ・ポイント
甘口でごま味噌の風味も効いているので、ゴーヤーが
苦手な方でも美味しくいただけます！
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