常備菜に便利♪切り昆布と竹輪の煮物

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FKbaby @cook_40062418

切り昆布は戻す時間がいらないので、思い立ったらすぐ出来ますよ(^^♪
このレシピの生い立ち
ストックしておいた切り昆布で常備菜が作りたくて(^^)v。

常備菜に便利♪切り昆布と竹輪の煮物

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切り昆布は戻す時間がいらないので、思い立ったらすぐ出来ますよ(^^♪
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材料

2人分
  1. 切り昆布 80～100g
  2. 竹輪 2本
  3. ■水 1/2カップ
  4. ■醤油 大さじ1
  5. ■酒 大さじ1
  6. ■みりん 大さじ1
  7. ■和風だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    切り昆布はさっと洗って水を切る。竹輪は斜め1センチ幅に切る。

  2. 2

    鍋に(1)と■を入れ、中火で4～5分煮る。

  3. 3

    簡単に出来ました！

コツ・ポイント

落とし蓋を使うと、もっと早く出来上がります！
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