竹輪は切り目を入れ平らにし、斜めに切る。長すぎる場合は半分にする。
切り昆布は食べやすい長さに切る。

鍋に☆と具材を入れ、中火で時々返しながら汁気が無くなるまで煮る。
味見し、薄い場合はめんつゆで調整する。
完成♪

冷ますと味が染みてより美味しくなります。