ちくわと切りこんぶの煮物

Name: ちくわと切りこんぶの煮物
Yield: 大人2人分＋幼児1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切りこんぶ（生） 100ｇ; ちくわ 30ｇ; にんじん 50ｇ; 水 １/２カップ; しょうゆ 小さじ1

北九州市にしレシピ @cook_40373228

切りこんぶの煮物は、火が通りやすいのでさっとできます。煮る時間によってこんぶの歯ごたえが変わります。お子さまの噛む力に合わせて煮る時間を調節してください。ちくわの代わりに油揚げをいれてもおいしく召し上がれます♪

ちくわと切りこんぶの煮物

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材料

大人2人分＋幼児1人分

切りこんぶ（生） 100ｇ
ちくわ 30ｇ
にんじん 50ｇ
水１/２カップ
しょうゆ小さじ1

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作り方

1

こんぶは洗ってざくざくと切る。ちくわは縦半分に切ってから斜め７㎜幅に切る。
2

にんじんは短冊切りにする。
3

すべての材料を鍋に入れて中火にかけ、ときどき混ぜながら5分ほど煮る。

コツ・ポイント

栄養量（大人1人分）
エネルギー 42kcal
たんぱく質 3.0 g
脂質 0.4g
炭水化物 4.3g
食塩相当量 0.9g

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つくれぽ

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2025/02/06 23:01に公開

北九州市八幡西区役所保健福祉課の公式キッチンです。プレママ・幼児期のお子さん・パパママにおすすめレシピ、毎日の献立作成のお助けレシピ、食育情報も発信していきます。八幡西区役所公式Instagram＊にしレシピ＊もご覧ください。https://instagram.com/nishi_recipe?igshid=YmMyMTA2M2Y=

このレシピのキーワード

煮物にんじんちくわ

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