牛乳で簡単！ミルクたまご焼き
けいこSu @cook_40095087
【カテゴリ掲載！感謝♪】
牛乳でスイーツみたいなたまご焼き♪
このレシピの生い立ち
いつもだしで作っているたまご焼きを、牛乳で作ってみました♪
牛乳で簡単！ミルクたまご焼き
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牛乳でスイーツみたいなたまご焼き♪
このレシピの生い立ち
いつもだしで作っているたまご焼きを、牛乳で作ってみました♪
作り方
- 1
卵は冷蔵庫から出して、常温に戻しておく。
（できあがりがふっくらします♪） -
- 2
ボールに材料を全部入れて混ぜる。
-
- 3
油（分量外）をひき、②を入れる。
弱火で焼き、7割くらい焼けたら火を消す。 -
- 4
手前に巻いていく。
もう一度火をつけて、両面にお好みの焼き色をつける。
食べやすい大きさに切る。 -
- 5
◎2017.03.28
「卵焼き」カテゴリ掲載されました！！
ありがとうございます！！ -
コツ・ポイント
火を消してから卵を巻くので、焦らず焦がさずに巻けます。
とろけるスライスチーズを挟んで焼いてもおいしいです！
工程③で半熟の時に菜箸等でフチ以外をぐるぐる混ぜると、できあがりがふっくらします♪
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