人参とクルミのサラダ
sayokoさん @cook_40150838
たくさん食べたい人参をカンタンサラダにしました。
このレシピの生い立ち
よく、これに鶏胸肉など和えますが、今日はズバリ人参中心にしました。くるみの歯ごたえがいいですよ
人参とクルミのサラダ
たくさん食べたい人参をカンタンサラダにしました。
このレシピの生い立ち
よく、これに鶏胸肉など和えますが、今日はズバリ人参中心にしました。くるみの歯ごたえがいいですよ
作り方
- 1
人参を千切りにする。タッパに入れカンタン酢をかけ、レンジ600wで２分加熱する。
- 2
粗熱が取れたら、マヨネーズを合わせる。
- 3
荒く割ったくるみと黒胡椒をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
カンタン酢で人参をマリネにしているので、味がよいです！
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