キャベツとカニカマのコールスロー

ちぃちぃちぃちゃんち
ちぃちぃちぃちゃんち @cook_40086661

もりもりキャベツが食べられる!さっぱり飽きない味付けです(^^)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってたレシピです。ホントに基本の基本。シンプルが一番(^^)

キャベツとカニカマのコールスロー

もりもりキャベツが食べられる!さっぱり飽きない味付けです(^^)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってたレシピです。ホントに基本の基本。シンプルが一番(^^)

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材料

  1. キャベツ 1/4玉
  2. カニカマ 5本
  3. マヨネーズ 大さじ5
  4. レモン 大さじ1
  5. 小さじ1
  6. 黒胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    キャベツはスライサーで千切りにし、塩を振って10分以上置き、軽く絞って水気を切る。

  2. 2

    カニカマはほぐして1に入れ、*を入れよく混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツのスライサーの太さは1.3mmにしてますがお好みで。サンドイッチに挟んでも(^^) 基本シンプルなのが一番ですが、アレンジするなら、+人参やキュウリの千切り、+ツナやコーン、リンゴ、オレンジやグレープフルーツも美味しいです。

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