茹で鶏豆乳すりゴマ冷し麺〜♪
すりゴマたっぷり濃厚味♪
市販の即席麺にちょい足し〜簡単アレンジ麺！
具材いろいろ♪
アレンジ冷し中華を楽しもう！
このレシピの生い立ち
東洋水産のモニター商品で作ったレシピです。
即席麺は便利ですね(^^)
茹で鶏豆乳すりゴマ冷し麺〜♪
すりゴマたっぷり濃厚味♪
市販の即席麺にちょい足し〜簡単アレンジ麺！
具材いろいろ♪
アレンジ冷し中華を楽しもう！
このレシピの生い立ち
東洋水産のモニター商品で作ったレシピです。
即席麺は便利ですね(^^)
アプリでひらく作り方
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本日はこちらをチョイス(^^)
「マルちゃんごまだれ冷し生ラーメン」
細麺が旨い！ -
- 2
鶏を茹でます。
さっと水洗いしてキッチンペーパーで水気を拭き取り、もも肉に塩・酒少々もみもみ暫く放置(10分以上) - 3
茹で鶏の他材料全部入れて、かぶるくらいの水を入れ沸かします。
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- 4
沸いたらアクを取り弱火にして５分程茹で、火を止めて蓋をして余熱で火を通します。
- 5
茹で鶏の粗熱が取れる間、麺を茹でるお湯を沸かします。
お好み固さで麺を茹で、流水で洗い絞ります。 - 6
［ちょい足しでたれ］は全部混ぜ合わせておきます。
豆乳でタレを割るだけで濃厚タレに変身！
旨いですよぉ〜♪ - 7
後は盛り付けるだけ〜♪
粗熱とれた茹で鶏はお好みサイズに切って〜
きゅうりやプチトマトもお好みサイズ！
器に盛ったら〜 -
- 8
ちょい足しの濃厚ゴマだれをたっぷりと♪
かけま〜す！ -
- 9
茹で鶏豆乳すりゴマ冷し麺〜すりゴマたっぷり濃厚味♪
の完成です(^^) -
- 10
なかなかの食べ応えですよ〜♪
すりゴマたっぷりです(^^) -
- 11
もう最後は、わしゃわしゃ混ぜて自由にどうぞ（笑）
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- 12
簡単で美味しいですよ(^^)
またある日の、茹で鶏豆乳すりゴマ冷し麺〜すりゴマたっぷり濃厚味♪ -
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同じく即席麺な【ざるラーメン茹で鶏！シンプル和風〜】はこちら→レシピID：19050348
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１度で２度美味しい油麺！
「熱したごま油をジュっ！」
【旨い！！ガツンと油麺！家は行列ラーメン店】→ID：19187122 -
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ほぼ具材のっけるだけ♪
【とろねばシャキッ！さっぱり冷しな中華麺♪】はこちら→レシピID：19266897 -
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この要領の茹で鶏は便利ですよ〜沢山作って夕飯に活用OK♪
【よだれ鶏〜シビれる旨さ】はこちら→レシピID：17652446 -
- 17
茹で鶏の茹で汁で卵スープも作れます(^^)
【茹で鶏＆卵スープ】はこちら→レシピID：17729811 -
コツ・ポイント
すりゴマはすりおろしがやはり香りも最高ですよ(^^)
即席麺で簡単濃厚タレ♪
豆乳割り、これかなりオススメです。
何度夏はお世話になったか(^^)
季節外れの秋に投稿？！遅くてすみません^^;
つくれぽ
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