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とろねばシャキッ!さっぱり冷しな中華麺♪
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とろねばシャキッ!さっぱり冷しな中華麺♪-レシピのメイン写真

とろねばシャキッ!さっぱり冷しな中華麺♪

ぬくぱく。
ぬくぱく。 @cook_40055928

長いもきゅうりに高菜漬け〜海老もプチ出動の巻!
市販の即席麺にちょい足し♪
具材いろいろ♪
アレンジ冷し中華を楽しもう!

このレシピの生い立ち
東洋水産のモニター商品で作ったレシピです。
即席麺は便利ですね(^^)

長いもきゅうりに高菜漬け〜海老もプチ出動の巻!
市販の即席麺にちょい足し♪
具材いろいろ♪
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東洋水産のモニター商品で作ったレシピです。
即席麺は便利ですね(^^)

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ぬくぱく。
ぬくぱく。 @cook_40055928

長いもきゅうりに高菜漬け〜海老もプチ出動の巻!
市販の即席麺にちょい足し♪
具材いろいろ♪
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東洋水産のモニター商品で作ったレシピです。
即席麺は便利ですね(^^)

長いもきゅうりに高菜漬け〜海老もプチ出動の巻!
市販の即席麺にちょい足し♪
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材料

1人分
  • 「マルちゃん冷し生ラーメン」 1玉
  • 付属の液体スープ 1袋
  • 付属特製ふりかけ 1袋
  • 付属スープへちょい足し
  • お酢 小さじ2
  • ラー油 お好みで
  • 花椒 お好みで
  • 具材さん
  • 長いもすりおろし 140g程
  • 白だし 小さじ1弱
  • きゅうり輪切り 1本
  • きゅうり塩もみ塩 少々
  • 高菜漬け 大さじ1程
  • 冷凍海老殻むき 3尾
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作り方

  1. 1

    本日はこちらをチョイス(^^)
    「マルちゃん冷し生ラーメン」
    プチアレンジでさっぱりペロリなお手軽冷し♪

    • とろねばシャキッ!さっぱり冷しな中華麺♪作り方1写真
  2. 2

    ほぼ具材のっけるだけです(^^)

    きゅうりは輪切りで軽く塩をして放置。

  3. 3

    麺のお湯で海老を茹で、麺は記載時間茹で、流水で洗い絞る。

  4. 4

    長いもはすりおろし〜。
    長いもすりおろしたら、一度混ぜてネバネバ奮起!

  5. 5

    混ぜた長いもにきゅうりを絞って加え、付属特製ふりかけも加える。

    • とろねばシャキッ!さっぱり冷しな中華麺♪作り方5写真
  6. 6

    全部まぜまぜ。
    白だしで軽く味付け。

    • とろねばシャキッ!さっぱり冷しな中華麺♪作り方6写真
  7. 7

    付属液体スープにお酢をプラスし、絞った麺をのっけ!

    • とろねばシャキッ!さっぱり冷しな中華麺♪作り方7写真
  8. 8

    混ぜ合わせた長いもきゅうりをとろ〜ん♪

    • とろねばシャキッ!さっぱり冷しな中華麺♪作り方8写真
  9. 9

    高菜漬けをパラパラ。

    • とろねばシャキッ!さっぱり冷しな中華麺♪作り方9写真
  10. 10

    茹で海老のっけ、お好みでラー油をまわしかけ、花椒もパラパラと♪

    • とろねばシャキッ!さっぱり冷しな中華麺♪作り方10写真
  11. 11

    とろねばシャキッ!さっぱり冷しなお手軽ランチ!長いもきゅうりに高菜漬け〜♪海老もプチ出動〜の巻っ♪
    完成〜♪

    • とろねばシャキッ!さっぱり冷しな中華麺♪作り方11写真
  12. 12

    とろろに包まれてます。
    とろろんシャキシャキ♪
    混ぜるべし!

    • とろねばシャキッ!さっぱり冷しな中華麺♪作り方12写真
  13. 13

    ペロリと入る冷しな中華です(^^)
    細麺好きにはたまらない旨細麺!
    お手軽ランチに冷し中華〜♪

    • とろねばシャキッ!さっぱり冷しな中華麺♪作り方13写真
  14. 14

    1度で2度美味しい油麺!
    「熱したごま油をジュっ!」
    【旨い!!ガツンと油麺!家は行列ラーメン店】→ID:19187122

    • とろねばシャキッ!さっぱり冷しな中華麺♪作り方14写真
  15. 15

    こちらオススメ!ちょい足しで濃厚タレ♪
    【茹で鶏豆乳すりゴマ冷し麺〜♪】はこちら→レシピID:19052985

    • とろねばシャキッ!さっぱり冷しな中華麺♪作り方15写真
  16. 16

    同じく即席麺な【ざるラーメン茹で鶏!シンプル和風〜】はこちら→レシピID:19050348

    • とろねばシャキッ!さっぱり冷しな中華麺♪作り方16写真
  17. 17

    「冷やし中華」カテゴリに掲載されました。ありがとうございました(^^)
    (※2016年4月30日時点)

コツ・ポイント

特に無し(^^)

即席麺で楽チンランチです♪
季節外れの秋に投稿?!遅い(笑)

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ぬくぱく。
ぬくぱく。 @cook_40055928
2015/10/10 10:49に公開
9年弱ぶりお邪魔させていただきます。素敵なつくれぽありがとうございます。(20261001再開)
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このレシピのキーワード

ふりかけ キュウリ ラーメン 花椒 山芋

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