さつま芋のオリーブオイル揚げ焼き

Harunonママ
Harunonママ @cook_40214301

3歳息子のお気に入りですヾ(´∀`*)ノ 
お弁当のおかず、おやつ、おつまみ~
簡単で腹もちも良いし身体に優しいです。
このレシピの生い立ち
息子がさつま芋好きなのでお弁当のおかずに作ってみたら気に入ってくれました。

さつま芋のオリーブオイル揚げ焼き

3歳息子のお気に入りですヾ(´∀`*)ノ 
お弁当のおかず、おやつ、おつまみ~
簡単で腹もちも良いし身体に優しいです。
このレシピの生い立ち
息子がさつま芋好きなのでお弁当のおかずに作ってみたら気に入ってくれました。

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材料

1~2人分
  1. さつま芋 90グラム
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. お好みで少々

作り方

  1. 1

    さつま芋を2~5ミリのお好みの厚さに切る。

  2. 2

    ひっつきにくいフライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたさつま芋を入れて両面にこんがり焼き色が付くまで揚げ焼きする。

  3. 3

    クッキングペーパーで油をきってお好みで塩をかけて下さい。
    薄ければかりっと厚めだと少ししっとりな出来上がりになります。

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家族の健康を守るため、美味しいレシピを作って行きたいです+.゚(*´∀`)b゚+.゚
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