大根と餃子の種の重ね蒸し

むちぽよ
むちぽよ @cook_40215567

あまった餃子の種を活用して!
大根の分量は餃子の種の量にあわせて下さい。
このレシピの生い立ち
餃子の種があまってしまったので…

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材料

  1. 餃子の種 あまっている分だけ
  2. 大根 大で1/5本程度
  3. 大さじ1
  4. 少々

作り方

  1. 1

    大根を3~4mm程度の薄切りにする。

  2. 2

    シリコンスチーマーor耐熱皿に大根を半量しきつめて、その上に餃子の種を乗せる。

  3. 3

    さらにその上に残りの大根をしきつめたら酒と塩をふりかけ、フタorラップをする。

  4. 4

    電子レンジ500Wで約5分程チンしてできあがり!

コツ・ポイント

コツは特にありませんが、分量は餃子の種にあわせて適当にやるのがいいと思います!

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レシピ作者

むちぽよ
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