鱸(スズキ)のカルパッチョ ciao！ @cook_40139747 サラダ感覚で食べられるので前菜にぴったりです。好きな魚を使ってどうぞ！このレシピの生い立ちスズキが安く買えたので もっと読む サラダ感覚で食べられるので前菜にぴったりです。好きな魚を使ってどうぞ！このレシピの生い立ちスズキが安く買えたので もっと読む 鱸(スズキ)のカルパッチョ ciao！ @cook_40139747 サラダ感覚で食べられるので前菜にぴったりです。好きな魚を使ってどうぞ！このレシピの生い立ちスズキが安く買えたので もっと読む サラダ感覚で食べられるので前菜にぴったりです。好きな魚を使ってどうぞ！このレシピの生い立ちスズキが安く買えたので もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 スズキ (旬の魚があればそれを使ってください) 約200g 赤or白ワインビネガーorレモン汁 少量 バルサミコ酢(癖のある魚に) 少量 オリーブオイル 適量 塩、胡椒 適量 好みの野菜 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 盛り付ける皿は事前によく冷やしておく魚のフィレは歯ごたえを残す為に繊維に沿って薄く切って順に皿に並べていく 2 隙間が無いように並べたら上から塩を適量振って指で軽く撫でて馴染ませる上からビネガーかレモン汁を振る 3 更に上からオリーブオイルをかける癖のある魚(ブリやイナダなど)を使う場合は少量バルサミコ酢をかける 4 好みの野菜はボールに入れ塩胡椒、レモン汁、オリーブオイルを入れ全体をよく混ぜ合わせる。魚の上に野菜を乗せる コツ・ポイント 魚の身を切るときは薄くし過ぎないようにしてください淡白な味の魚を使う場合はバルサミコの分量に注意です味付けは全て皿の上で行うようにしてください 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19054568 コピーしました！ ciao！ @cook_40139747 2018/10/16 15:23に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード カルパッチョ 魚 すずき 似たレシピ その他のレシピ 卵焼き 塩麹を使った高野豆腐の煮物 せいろで作る野菜蒸し（塩ごま油仕上げ） レンジ簡単クリーミーとんてき味炒飯弁当 エリンギのバターソテー ♡一気に5品！7.8ヶ月離乳食中期♡❷ 簡単！ツナと大根の煮物♪ （ツナ大根） タルトタタン ☆白だしで！うちの絶品おでん出汁☆ 簡単おやつ☆うちの大学いも Overnight Breakfast Bake Chicken with Honey Curry Sauce Ogura Zebra Cake Classic Vanilla Cake Oven Roasted Potatoes 楽うま☆さつま芋と豚肉のこってり味噌炒め 簡単！ボラとカマスの一夜干し 美味しすぎる！塩揉みキャベツの和風マリネ レンジで簡単！ちくわとピーマンの中華炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19054568
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