簡単ニンジンのナムル☆人参嫌いもペロリ
さえちん７ @cook_40044439
にんじん臭くない！1本ペロリといける不思議なナムル。簡単なのに美味しいから不思議♪にんじんが余ってるときはコレに限ります
このレシピの生い立ち
ニンジンをたくさん食べれるように☆
違う料理のために買ったけど、使いきれなくて冷蔵庫で余ってる人参を消費できるように。
簡単ニンジンのナムル☆人参嫌いもペロリ
にんじん臭くない！1本ペロリといける不思議なナムル。簡単なのに美味しいから不思議♪にんじんが余ってるときはコレに限ります
このレシピの生い立ち
ニンジンをたくさん食べれるように☆
違う料理のために買ったけど、使いきれなくて冷蔵庫で余ってる人参を消費できるように。
作り方
- 1
人参は皮をむいてマッチ棒の太さに千切りにして、耐熱ボールに入れる。☆Aを加えてよく混ぜ、ラップしてレンジ600Wで約３分
-
- 2
レンジ加熱が終わったら、にんにく、こしょう、レモン汁を加えてお好みの味に仕上げる。白いりごまを振ってできあがり♪
コツ・ポイント
にんじんが苦手な方は、レンジの加熱少し長めにして、にんにく多め、レモン汁多め（レモン３分の１個くらい）がオススメ♪
まったくにんじんの匂いがしなくてペロリといけます。
にんじんが好きな方はにんいくもレモン汁も少なめでいいと思います。
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