1人分味噌汁

michiko’s♪
michiko’s♪ @cook_40099846

1人分味噌汁☆ほうれん草とえのき☆サッとできる簡単味噌汁
このレシピの生い立ち
4人家族から夫婦二人の生活になっても習慣で作りすぎてしまいます。食べ過ぎないように、日常1人分の分量を目安で作りたくて分量を写真に納めました。

1人分味噌汁

1人分味噌汁☆ほうれん草とえのき☆サッとできる簡単味噌汁
このレシピの生い立ち
4人家族から夫婦二人の生活になっても習慣で作りすぎてしまいます。食べ過ぎないように、日常1人分の分量を目安で作りたくて分量を写真に納めました。

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材料

  1. ほうれん草 30g
  2. えのき 30g
  3. 味噌 10g
  4. だしの素 2g
  5. 200cc

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて火にかけながら野菜を切る。

  2. 2

    野菜を洗ってきる。
    (1人分目安)

  3. 3

    だしの素はほんのちょっと!
    入れないと味が今一です。

  4. 4

    味噌

  5. 5

    ⑴に野菜と味噌を入れて出来上がり!

コツ・ポイント

ほうれん草とえのきなので色が鮮やかになったらすぐ火を消す。

味噌を少なくして七味唐辛子をかけても美味しいです。

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食べることが大好きなので、お菓子からおかずまで何でも手作りします。安い材料で手軽に作れ、人様から美味しいと言われる料理を紹介します。ニジマスは自分で釣ったもの
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